La flaveur, chapitre 5
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Une sélection de trois fruits et une confiture disposés sur un comptoir en acier inoxydable.
La photographie a été réalisée pour l'ouverture du cinquième chapitre, « La texture », du manuel de Suzanne Léger intitulé Apprécier les qualités organoleptiques des aliments. Ce manuel est destiné au programme de techniques de diététique.
Localisation : Collège Montmorency, Laval, Québec
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Date : 2011
Auteur :
Mathieu Lévesque
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Catégorie : Flore
Numéro : 88611
Mots-clés
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ALBUMS CONTENANT CE MÉDIA
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Informations techniques
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