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Élevage en Nouvelle-Calédonie


(Auteur: Michèle Hetier )
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Élevage en Nouvelle-Calédonie

La Nouvelle-Calédonie surprend par la diversité de ses paysages : luxuriants sur la côte est, austères voire angoissants au sud-est, montagneux au centre. La vue ci-contre évoque l'un des plus caractéristiques, celui de la côte ouest. Les montagnes sont arrondies et laissent aux plaines la possibilité de s'étaler jusqu'à la mer. C'est le domaine des grandes stations d'élevage, qui couvrent plusieurs centaines et parfois des milliers d'hectares; le bétail est libre d'y circuler, mais les stations sont toutes clôturées.

Les stockmen sont les cowboys de Nouvelle-Calédonie. Ils vivent toute la journée à cheval pour recenser, marquer, baigner le troupeau, le nourrir en temps de sécheresse du feuillage des niaoulis, arbres qui ne meurent jamais, même dans les incendies!


Localisation : Côte ouest de la Nouvelle-Calédonie
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Date : 1980
Auteur : Michèle Hetier Visionner sa collection
Ayant droit : Département de géographie de l'Université Laval
Catégorie : Divers
Numéro : 80835

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