Ensis
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L'ensis est un mollusque, aussi appelé « palourde rasoir » ou « couteau ». Les paquets sont déposés sur la glace d'un étal du marché central de la ville de Valence.
Localisation : Marché central de Valence, Valence, Espagne
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Date : 2010
Auteur :
Catherine Viens
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Catégorie : Faune
Numéro : 78983
Mots-clés
aliment alimentation animal animaux couteau diététique élastique. nutrition ensis Espagne fruit de mer marché central de Valence mollusque nourriture nutrition palourde Pharidae protéine rasoir Valence viande
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