Papaïne et molécule d'IgG
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Extrait de Immunohématologie, page 49
Figure 2.7 - Action de la papaïne sur une molécule d’IgG.
La partie constante des chaînes lourdes possède une région flexible ou région charnière. Cette région est sensible à l’action des enzymes protéolytiques, la papaïne par exemple, et à l’action des agents réducteurs. La papaïne peut rompre certaines liaisons au niveau de la région flexible, libérant ainsi trois fragments :
• Deux fragments Fab (fragment antigen binding) identiques : ces deux fragments contiennent chacun une chaîne légère et une portion de la chaîne lourde. Chaque fragment Fab contient un site de liaison avec l’antigène.
• Un fragment Fc (fragment cristallisable) : ce fragment contient le reste de la chaîne lourde, qui détermine des propriétés non directement reliées à la liaison avec l’antigène, comme l’activité du complément et le transfert placentaire.
Date : 2008
Auteur :
Roselyne L'Italien, Benoît Leblanc, Projetbleu
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 55910
Mots-clés
action agent réducteur analyse biomédicale antigène biologie Canada chaîne légère chaîne lourde chaîne polypeptidique complément enzyme protéolytique fragment fragment cristallisable fragment Fab fragment Fc hématologie illustration immunoglobuline immunohématologie immunologie liaison médecine molécule d'IgG papaïne région charnière région flexible rupture sang santé science transfert placentaire
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