Cueillette, transport, conservation des ...
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2 téléchargement(s)Cueillette, transport, conservation des frondes en bassin
Cette capsule vidéo porte sur la méthode de cueillette de l'algue rouge Palmaria palmata en bord de mer. Les bonnes pratiques et les exigences de la règlementation canadienne sur la cueillette des algues sont présentées. La capsule contient également une démonstration du transport des frondes vers l'écloserie marine et du stockage des frondes en bassins, dans une perspective d'aquaculture.
Localisation : Cégep de la Gaspésie et des Iles, 96 rue Jacques- Cartier, Gaspé, Québec
Date : 2023
Auteur :
Éric Tamigneaux
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 137592
Mots-clés
algue rouge aquaculture bassins de culture Canada cueillette écloserie marine Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine main de mer palmée Palmaria palmata province de Québec règlementation transport
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