Chaux vive et chaux éteinte
Principalement constituée d'oxyde de calcium, CaO, la chaux vive est un produit potentiellement dangereux notamment employé dans l'industrie et en agriculture. Puisqu'elle est hydrophile (qui aime l'eau), elle est, entre autres, utilisée pour assécher les matières organiques riches en eau. La transformation de la chaux vive en chaux éteinte, Ca(OH)2 s'effectue par ajout d'eau et s'accompagne d'un fort dégagement de chaleur. Quant à la chaux éteinte (figure ci-contre), elle est utilisée, entre autres, en maçonnerie, dans le traitement de l'eau, en agriculture et dans l'industrie alimentaire.
Figure de la page 143 du manuel Principes chimiques appliqués à la sécurité incendie, de France Payment et Chantal Secours.
Localisation : Collège Montmorency, 475, boulevard de l'Avenir, Laval, Québec, H7N 5H9
Date : 2020
Auteur :
France Payment, Chantal Secours, Anouk Noël
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 126808
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150 et 155 Techniques agricoles 153 Techniques horticoles 202 Chimie 311 Sécurité incendie Principes chimiques appliqués à la sécurité incendie
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