Exemple d'une voie métabolique ...
2 téléchargement(s)Exemple d'une voie métabolique menant à la production de la nicotine ou de la scopolamine
L'étude des voies métaboliques permet d'optimiser les rendements de production des métabolites secondaires. Dans cet exemple, la production de nicotine et de scopolamine, des métabolites secondaires issus d'espèces de la famille des solanacées, telles celles des genres Nicotiana et Datura, est augmentée en transformant les cellules avec un gène codant pour l'ornithine décarboxylase. Cette enzyme est responsable de la formation de putrescine, un facteur limitant dans cette voie métabolique. Ainsi, plus il y a de putrescine, plus la production de nicotine et de scopolamine augmente.
Figure 12.21 du manuel Culture cellulaire animale et végétale, d'Antoine Campeau-Péloquin et Sophie Roy.
Localisation : Cégep de Saint-Hyacinthe, 3000, avenue Boullé, Saint-Hyacinthe, Québec
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Date : 2019
Auteur :
Antoine Campeau-Péloquin, Sophie Roy, Gilles Chabot
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 121456
Mots-clés
animal biologie Canada cellule culture Datura décarboxylase diamine enzyme facteur gène limitatif métabolique métabolite Montérégie Nicotiana nicotine optimisation ornithine production province de Québec putrescine pyridine rendement scopolamine secondaire solanacée végétal voie
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