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Techniques d'immobilisation des ...


(Auteur: Louis Tessier )
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Techniques d'immobilisation des cellules

Illustration des techniques utilisées en fermentation pour immobiliser des cellules microbiennes : adsorption, inclusion dans une matrice, encapsulation et floculation.
Cette illustration a été produite pour la figure 7.15 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116348

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