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Évolution des cinétiques de ...


(Auteur: Louis Tessier )
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Évolution des cinétiques de fermentation en mode continu en fonction du taux de dilution du bioréacteur

Évolution de la biomasse microbienne (X), de la concentration en substrat (S) et de la productivité en biomasse (PX) en fonction du taux de dilution (D) d'un fermenteur exploité en mode continu.
Cette illustration a été produite pour la figure 7.11 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116344

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