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Exemple d'une fermentation en mode ...


(Auteur: Louis Tessier )
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Exemple d'une fermentation en mode continu avec recyclage de la biomasse à différents taux de dilution

Graphique illustrant les résultats d'une fermentation en mode continu avec recyclage de la biomasse à différents taux de dilution (bioréacteur à membrane), pour la production d'acide lactique.
Cette illustration a été produite pour l'exemple 3 (encadré) de la page 286 (en bas à droite) dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116331

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