|
|
Anatomie et structure de ...
Montréal, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Apprécier les qualités organoleptiques ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger Pédagogie
|
|
|
|
Apprécier les qualités organoleptiques ...
Laval, Québec, Canada
Mathieu Lévesque Personnage
|
|
|
|
À vos marques, prêts, goûtez!
Montréal, Québec, Canada
Annick Faurion Pédagogie
|
|
|
|
Basilic (Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic (Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic (Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic (Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic (Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic africain (African Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic arbustif (East Indian Basil)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Basilic frais
Centre-du-Québec, Québec, Canada
Denis Chabot Société
|
|
|
|
Basilic sacré
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Brasserie Het Anker, le guide
Belgique
Denis Chabot Personnage
|
|
|
|
Chicoutai
Canada
Michel Hardy-Vallée Flore
|
|
|
|
Composantes de la flaveur, figure 5.2
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Cuisinière traditionnelle
Inde
Daniel Hardy Société
|
|
|
|
Épices : de la chimie au plaisir
Montréal, Québec, Canada
Hubert Richard, ... Conférence ou entrevue
|
|
|
|
Épices
France
Catherine Viens Divers
|
|
|
|
Formulaires des exercices du chapitre 1
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger Pédagogie
|
|
|
|
Formulaires des exercices du chapitre 5
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger Pédagogie
|
|
|
|
Fumoir à froid
Saguenay–Lac-Saint-Jean, Québec, Canada
Denis Chabot Objet
|
|
|
|
Goutte
Lanaudière, Québec, Canada
Valérie Gagnon Flore
|
|
|
|
Graphique en forme de toile ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Huiles, délices à découvrir
Montréal, Québec, Canada
Isabelle Denis, ... Conférence ou entrevue
|
|
|
|
Jardin de monastère
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Jardin vert
Mauricie, Québec, Canada
Évlyne Boisvert Flore
|
|
|
|
L'odeur et l'arôme, chapitre ...
Laval, Québec, Canada
Mathieu Lévesque Flore
|
|
|
|
Laurier (Laurel)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Lavande vraie
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Le goût du pain
Montréal, Québec, Canada
Philippe Roussel, ... Conférence ou entrevue
|
|
|
|
Marjolaine (Marjoram)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Matière à chocolat
Montréal, Québec, Canada
Mario Cappadocia, ... Pédagogie
|
|
|
|
Mauve aromatique
Bas-Saint-Laurent, Québec, Canada
Joël Lalancette Flore
|
|
|
|
Menthe chocolat
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Mélisse officinale
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Odeurs d'Asie
Vietnam
Elisabeth Marcoux Objet
|
|
|
|
Orgue à parfum
France
Réal Filion Objet
|
|
|
|
Origan (Oregano)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Origan retombant (Trailing Oregano)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Parfum de roses
France
Catherine Viens Objet
|
|
|
|
Parfums
Canada
Jia Yue Yu Objet
|
|
|
|
Parfums
Canada
Jia Yue Yu Objet
|
|
|
|
Pérille (Perilla)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Poivres et sels
France
Virginie Landry Objet
|
|
|
|
Processus de décodage et de détection ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Processus de l'analyse ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger Pédagogie
|
|
|
|
Pyramide des arômes et de la flaveur ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Résumé du fonctionnement des organes ...
Laval, Québec, Canada
Suzanne Léger, ... Pédagogie
|
|
|
|
Romarin (Rosemary)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Romarin en fleur
Montérégie, Québec, Canada
Camille Richer Flore
|
|
|
|
Romarin
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Romarin
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Sarriette (Savory)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Sarriette (Savory)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Sauge ananas (Pineapple Sage)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Sauge ananas (Pineapple Sage)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|
|
|
Sauge à petites feuilles (Baby Sage)
Montréal, Québec, Canada
Claude Trudel Flore
|
|