Déjeuner à la Hadza
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Quatre chasseurs de la tribu des Hadzas font cuire leur petit-déjeuner, un maigre écureuil qu'ils viennent de tuer. Ils ont fait le feu à l'endroit même où l'animal a été abattu, et ce, en se servant de cette technique millénaire qui consiste à tourner un bâton entre les paumes de ses mains, l'extrémité inférieure posée sur le dessus d'un copeau de bois fendu, autour duquel sont disposées, en guise d'amadou, des herbes sèches qui s'enflammeront au contact de la chaleur et des étincelles libérées. Le feu s'est déclaré relativement rapidement.
Localisation : Région du lac Eyasi, Tanzanie
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Date : 2009
Auteur :
Daniel Hardy
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Catégorie : Personnage
Numéro : 63837
Mots-clés
Afrique amadou chasse chasseur chasseur-cueilleur cuisson danger écureuil ethnie feu Hadza menacé nature nourriture patrimoine peuple république-unie de Tanzanie Tanzanie Tanzanien tribu
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