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Sumac vinaigrier (amarante) - plant


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Sumac vinaigrier (amarante) - plant

Nom latin : Rhus typhina L.
Noms français : sumac vinaigrier, sumac amarante
Nom anglais : Vinegar-tree Sumac
Famille : anacardiacées
Groupe : arbustes et arbrisseaux
Plant : indigène

Description botanique
Arbrisseau au sommet plat et au port étalé, un peu comme des palmiers; 5 à 6 m de hauteur au Québec; tronc court, tordu avec ramifications près du sol; 10 cm de diamètre; écorce brun rougeâtre, mince et lisse, écailleuse avec l'âge; rameaux bruns, tomenteux et arrondis, très épais, ascendants, se divisant en de nombreuses petites ramifications, contiennent sève laiteuse et moelle jaune verdâtre; pas de bourgeon terminal; racines peu profondes, très étendues et envahissantes; nombreux drageons repoussent pour former talles ou touffes denses.

Fleurs vert jaunâtre, érigées, grandes panicules denses terminales; floraison en juillet; fleurs mâles plus longues (30 cm) et en grandes panicules; fleurs femelles plus petites et plus fournies; donnent énormément de pollen et de miel.

Fruits en grandes masses denses en forme de cônes; petites drupes à graine unique couvertes d'une pubescence rouge vif; infrutescences érigées et comestibles groupées aux extrémités des branches persistant tout l'hiver; comestibles.

Voir aussi photos des feuilles et d’un massif à l’automne.

Exigences et pratiques culturales
Sols fertiles et limoneux, modérément humides
Soleil
Tolère la sécheresse
Zone climatique canadienne 2b
Multiplication par bouturage, division, semis
Utilisation en alimentation (tanins, limonade), en décoration intérieure, en fabrication d’objets (chalumeaux pour collecter eau d'érable, encre noire, teintures orangées)

Distribution
Au Québec, région forestière des feuillus, celle des Grands Lacs et du Saint-Laurent, et région forestière acadienne, ainsi qu'au Saguenay-Lac-Saint-Jean; aussi répandu en Nouvelle-Écosse, dans le sud de l'Ontario, du Minnesota au Maryland, dans le nord de la Géorgie, dans la zone centrale du Tennessee, dans l'Illinois et dans le nord-est de l’Iowa



Date : 2003
Auteur : Claude Richer Visionner sa collection
Ayant droit : ccdmd
Catégorie : Flore
Numéro : 55822

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