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Acides aminés non polaires


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Acides aminés non polaires

Extrait de Matériaux de contactologie

Tableau 4.1 – Acides aminés non polaires.

Les acides aminés sont dits non polaires ou neutres s’ils possèdent autant de fonctions acide COOH que de fonctions amine NH2. Les structures des radicaux sont celles trouvées en milieu à pH physiologique. Les radicaux R complètent la structure de base des acides aminés à l’exception de la proline, dont la structure chimique complète est illustrée.



Auteur : Martin Dion,  Infoscan Colette
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Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 54293

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