Acides aminés non polaires
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Extrait de Matériaux de contactologie
Tableau 4.1 – Acides aminés non polaires.
Les acides aminés sont dits non polaires ou neutres s’ils possèdent autant de fonctions acide COOH que de fonctions amine NH2. Les structures des radicaux sont celles trouvées en milieu à pH physiologique. Les radicaux R complètent la structure de base des acides aminés à l’exception de la proline, dont la structure chimique complète est illustrée.
Auteur :
Martin Dion, Infoscan Colette
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 54293
Mots-clés
acide aminé acide aminé neutre acide aminé non polaire Canada chimie fonction acide fonction amine pH physiologique proline radical structure chimique tableau
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