Acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9
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Extrait de Matériaux de contactologie
Tableau 4.4 – Acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9.
Toutes les doubles liaisons (trames grises) sont sous forme cis. Elles sont toutefois présentées
ici sous forme linéaire pour en simplifier la structure.
Auteur :
Martin Dion, Infoscan Colette
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 54289
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Informations techniques
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