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Osmose

Extrait de Matériaux de contactologie

Figure 3.8 – Osmose.

a) Au cours du phénomène d’osmose, une membrane semi-perméable sépare un solvant et une solution ou deux solutions de concentrations inégales. Cette membrane ne permettant que le passage du solvant, il en résulte une accumulation de ce dernier du côté de la membrane où la concentration du soluté est la plus élevée. Le transfert de solvant dans les deux sens ne peut se faire à des vitesses égales, puisque les forces d’attraction entre le soluté et le solvant retiennent en partie ce dernier du côté de la solution.

b) Le transfert net de solvant entraîne une augmentation du volume de la solution et conséquemment une diminution de sa concentration. La différence entre les deux niveaux de liquide crée une pression appelée pression osmotique. Le plus grand volume de liquide à droite exerce une pression s’opposant au passage des molécules d’eau vers ce côté, ce qui mène finalement à un équilibre. Plus la différence de concentration entre les deux côtés de la membrane sera importante, plus la pression osmotique sera grande et plus la différence entre les deux niveaux des liquides sera marquée.

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Auteur : Martin Dion,  Infoscan Colette
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Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 54234

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