Musée Saint-Laurent : La cuisine ...
Ce local abritait au début du 20e siècle une remise qui fut transformée en cuisine d'été vers les années 1930. Il abrite maintenant une boutique. On y aperçoit la cheminée de brique et l'entrée du tuyau de poêle qui était situé juste à côté. La porte à l'extrême droite donne accès à l'ancienne remise à bois. Durant l'été, on y préparait et servait les repas afin de ne pas réchauffer la maison avec le poêle de la cuisine principale. En limitant ainsi les activités familiales à cet endroit, les ménagères allégeaient l'entretien des autres pièces de la maison.
Localisation : Lieu historique national Louis-S.-St-Laurent, 6790, route Louis-S.-Saint-Laurent, Compton, Québec
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Date : 2002
Auteur :
Marcel Labonté
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Ayant droit :
Daniel Lépine
Catégorie : Bâtiment
Numéro : 25142
Canada Compton conservation cuisine Estrie histoire mobilier MRC Coaticook patrimoine province de Québec
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