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Musée Saint-Laurent : La dépense

Construite par les Saint-Laurent après 1880, la dépense était localisée du côté nord. Largement fenestrée, elle était très froide en hiver, ce qui permettait d'y entreposer la nourriture congelée. On remarque un «tordeur» pour essorer le linge, une cuve («boiler») en cuivre, une planche à laver pour les vêtements, ainsi qu'une trappe pour piéger les souris attirées par tant d'abondance. En été, on prenait son bain à cet endroit.

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Localisation : MRC Coaticook; Compton
Date : 2002
Auteur : Marcel Labonté Visionner sa collection
Ayant droit : Daniel Lépine
Catégorie : Bâtiment
Numéro : 25141

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