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Fonctionnement d'un bioréacteur en ...


(Auteur: Louis Tessier )
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Fonctionnement d'un bioréacteur en mode discontinu alimenté à volume fixe

Sa : Concentration en substrat dans le milieu alimentant la cuve.
SL : Concentration en substrat limitant dans la cuve.
Sn : Concentration en substrat non limitant dans la cuve.
X : Concentration en biomasse.
P : Concentration en produit.
F : Débit d'alimentation de la cuve en milieu de culture (flux).

Cette illustration a été produite pour la figure 7.4 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116336

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