Temps de stérilisation requis pour ...
Présentation de temps de stérilisation requis pour détruire des cellules végétatives ou des spores microbiennes en fonction de la température de stérilisation.
Cette illustration a été produite pour le tableau 5.8 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition
Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur :
Louis Tessier
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116262
bactéries biofiltration bioprocédé bioréacteur biorestauration biotechnologie Canada cellule compostage culture digestion extraction fermentation fermenteur industriel levures Mauricie métabolites microorganisme moisissures province de Québec purification stérilisation technologies environnementales
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