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Effet de la présence d'un film ...


(Auteur: Louis Tessier )
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Effet de la présence d'un film antimousse sur la concentration en oxygène dans le film liquide à l'interface gaz-liquide

Comparaison de la cinétique du transfert d'oxygène d'une phase gazeuse vers une phase liquide dans un milieu aéré avec antimousse et un milieu aéré sans antimousse. Cette illustration a été produite pour la figure 5.17 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116249

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