Effet de la viscosité d'un milieu ...
3 téléchargement(s)Effet de la viscosité d'un milieu de culture sur la concentration en oxygène dans le film liquide à l'interface gaz-liquide
Comparaison de la cinétique du transfert d'oxygène d'une phase gazeuse vers une phase liquide dans un milieu visqueux aéré et un milieu non visqueux aéré.
Cette illustration a été produite pour la figure 5.16 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition
Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur :
Louis Tessier
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Ayant droit :
CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116248
Mots-clés
bactéries biofiltration bioprocédé bioréacteur biorestauration biotechnologie Canada cellule compostage culture digestion extraction fermentation fermenteur industriel levures Mauricie métabolites microorganisme moisissures province de Québec purification technologies environnementales
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