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Plan de Box-Behnken à trois niveaux proposé pour optimiser la concentration de trois nutriments d'un milieu de culture de Saccharomyces cerevisiae

Présentation du plan d'expériences factoriel de Box-Behnken à trois niveaux proposé pour optimiser la concentration de trois composantes d'un milieu de culture BM (contenant 300 g/L de glucose), afin de maximiser la production d'éthanol par Saccharomyces cerevisiae. Cette illustration a été produite pour le tableau 3.11 dans le manuel rédigé par Louis Tessier, Technologies des bioprocédés industriels, 2e édition


Localisation : Collège Shawinigan, 2263, avenue du Collège, Shawinigan, Québec, Canada
Date : 2018
Auteur : Louis Tessier Visionner sa collection
Ayant droit : CCDMD
Catégorie : Pédagogie
Numéro : 116211

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